Esiste l'insalata di pollo. Varie versioni. Tutti la conoscono...... ma nessuno la fa come me!La CAPPOLLA sapete cos'é? Avevo desiderio di un buon brodo di cappone, quello gustoso e intenso, quello che se lasciato una notte in frigo affiora .... E avevo desiderio di replicare una ricetta di mia suocera (95 anni compiuti un mese... Continua a leggere →