Qualcosa si ripete, qualcosa no, qualcosa si veste di nuovo, qualcosa no. Ogni anno si cerca di rinnovare o di cambiare, poi spesso ci si ritrova a fare le stesse identiche cose. A volte si respira una gioia leggera e altre l'aria è pesante e non si vorrebbe nemmeno festeggiare. Il tempo scorre e noi... Continue Reading →
Ricette in barattolo, un dono particolare
Lo so, immagino già i primi commenti, sento già le vostre prime parole: ma come..... adesso ce lo dice? Ormai Natale è passato! Pubblicare questo articolo dopo Natale è indubbiamente un pò strano, ma non potevo svelare il contenuto del mio dono natalizio! Non sarebbe più stata una sorpresa! Appuntatelo come idea per il prossimo... Continue Reading →
Rotolini di pancarrè che vogliono diventare sushi
La casa è già addobbata a festa, poche luci alimentate a pila raccontano di un Natale austero, sottotono, per solidarietà da un lato, per mero risparmio dall'altra, o forse per sottolineare la semplicità che non ama mettersi in mostra, e accendere invece la grandezza di ciò che ci prepariamo a festeggiare. I miei vecchi addobbi... Continue Reading →
Sfogliatelle gorgonzola e pere, poi mettiamoci anche il miele, le noci e gli amici dai….
Un invito, dei sorrisi, tanti racconti intorno alla tavola che sa già di feste natalizie. Una vecchia e consolidata amicizia che porta sempre quella leggera allegria e qualche attimo di serenità. Le rughe sono tante sui nostri visi, ognuna racconta un pezzetto di noi, alcune camminano insieme ai ricordi, altre si nascondono per sfuggire alle... Continue Reading →
24 DICEMBRE 2021… ci siamo !!!!
... Eccolo è partito coi doni per tutti voi! Apriamo insieme la ventiquattresima e ultima porticina e guardiamo cosa fa Babbo Natale! https://videopress.com/v/PlAzdPeR?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Evviva! La notte di Natale è vicina, che emozione! Uno scrigno, un tesoro, un semplice augurio ma con il cuore a tutti voi! BUON NATALE DA PIATTORANOCCHIO! PIATTORANOCCHIO VI AUGURA UN SERENO... Continue Reading →
23 DICEMBRE 2021… adoriamo!
Certamente, manca poco per questo, ma ora proviamo ad aprire la ventitreesima porticina, l'elfo ci accoglie a braccia aperte! https://videopress.com/v/iSLumywF?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto La carne di pollo è indiscutibilmente versatile e ben si presta ad essere cucinata in mille modi! Provate queste deliziose coscette, con una spezia particolare.... meglio conosciuto come pollo tandoori... io lo ribattezzo pollo mi... Continue Reading →
12 DICEMBRE 2021… prepariamo!
Manca poco oramai, oggi è la terza domenica d'Avvento! Dobbiamo cominciare a pensare ai preparativi. Elfo corri corri, apriamo la dodicesima casellina! https://videopress.com/v/tG7oXvTv?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Cenone, Pranzo di Natale, Santo Stefano e Capodanno, quanto è bello sedersi tutti intorno ad un tavolo? L'emozione di invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passa sotto il vostro... Continue Reading →
3 DICEMBRE 2021… cuociamo!
Chi sbircia oggi?? https://videopress.com/v/mOQ8Qk0f?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto .....anzi chiocciamo, come le galline! E dopo aver raccolto un bell' ovetto, prepariamo una fantastica galettes breton! Un salva cena velocissimo e con la farina di grano saraceno, anche molto salutare!! GALETTES BRETON... E LO SMARRITO BON TON
2 DICEMBRE 2021… rotoliamo !!!
Cosa ci sarà nella seconda casellina? https://videopress.com/v/fmO1jgTL?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Nel lontano 18/04/2018 con soltanto 7 sporadici blogger che leggevano e foto decisamente diverse... (quasi imbarazzanti) ... cucinavo queste pallotte di pesce troooopppo buone! Fatte e rifatte mille volte... che bontà ! Buona lettura! Polpette stratosferiche affamate
1 DICEMBRE 2021 iniziamo!
Apriamo la prima casellina.... https://videopress.com/v/YoF2OGTs?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Cosce d'anatra confit
E Natale sia…. i dolci!
Meglio "perdere" un Natale della nostra vita, che la nostra Vita a Natale!PIATTORANOCCHIO si congeda, come spesso capita, ho i miei momenti "tutto casa e famiglia" e sparisco per un pò, per rinchiudermi nella mia casa, per assaporare con calma i minuti e magari una cioccolata calda con panna, per coccolare il mio labrador affamato... Continue Reading →
E Natale sia… I secondi!
VEDI GLI ANTIPASTIVEDI I PRIMIVEDI I DOLCI Meglio "perdere" un Natale della nostra vita, che la nostra Vita a Natale!Ho letto questa frase, tra le tante di quest'anno e mi è piaciuta. Poi ho pensato.... Quest'anno saremo in pochi, o addirittura da soli, soprattutto gli anziani, lasciati nelle loro case, raggiunti solo da lunghe telefonate.... Continue Reading →
E Natale sia…. i primi!
VEDI GLI ANTIPASTIVEDI I SECONDIVEDI I DOLCI Meglio "perdere" un Natale della nostra vita, che la nostra Vita a Natale!Ho letto questa frase, tra le tante di quest'anno e mi è piaciuta. Poi ho pensato....Quest'anno saremo in pochi, o addirittura da soli, soprattutto gli anziani, lasciati nelle loro case, raggiunti solo da lunghe telefonate. Possiamo... Continue Reading →
E Natale sia….gli antipasti!
VEDI I PRIMIVEDI I SECONDIVEDI I DOLCI Meglio "perdere" un Natale della nostra vita, che la nostra vita a Natale!Ho letto questa frase, tra le tante di quest'anno e mi è piaciuta. Poi ho pensato.... Quest'anno saremo in pochi, o addirittura da soli, soprattutto gli anziani, lasciati nelle loro case, raggiunti solo da lunghe telefonate.... Continue Reading →
Scrigno di vaniglia, un regalo segreto, un’emozione vera.
Regalare un'emozione non è facile, immaginare di poter arricchire l'altro, e di conseguenza sé stessi, con qualcosa che non sia solo materiale, è un momento magico e insostituibile. Non amo donare regali convenzionali, senza un'anima, senza quel pizzico di originalità, bloccata nel tempo, con l'orologio in mano. Il regalo deve portare una firma, deve nascondere... Continue Reading →