Rape bianche, accidenti perché non le ho provate prima!

No ma davvero perchè nessuno me lo ha mai detto? Al mercato contadino del sabato mattina, vedo sul banco spuntare delle bellissime palline bianche con un ciuffo verde lunghissimo e da brava intenditrice, con sorrisetto compiaciuto chiedo al ragazzo dai capelli rasta, che si appresta a servire me, se quelle siano i ravanelli binachi, il... Continue Reading →

Cavolo…..che rapa che sono!

Prossimamente.....su questi schermi, due ricette con protagonista il cavolo rapa! Maledizione perché non l'ho provato prima! Mi piace tantissimo! Cavolo che rapa che sono! Ecco un primo assaggio

Le migliori ricette e foto del 2021

....cammino fra i ricordi, un soffio di serenità tenta di sfiorarmi, lo scanso, lascio che passi, ora non ho tempo. 2021, quante ricette, quanti sogni, quanta vita, quanto dolore. Qualche minuto per leggere, poi via veloce verso il futuro. Polpette di vaniglia Calamari ripieni Biscotti occhi di bue Sjomansbiff Tiramisù di panettone Sformato di patate... Continue Reading →

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