Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
Il cavolo nero, cosi verde intenso quasi nero appunto... cosi bolloso e croccoso che pare un antistress quando lo si massaggia con le mani sotto l'acqua fresca. Cavolo nero usato nelle ribollite e nelle minestre. Cavolo nero ridotto in crema come un pesto. Lo voglio mangiare in tanti modi, è la mia medicina da assumere... Continua a leggere →
Spinaci lessati, ricotta fresca o crescenza e subito il pensiero va ad un bel piattino "da ospedale". Chi non ci pensa nemmeno a prepararlo, chi lo mangia sospirando, chi è costretto e non ce la fa, chi lo ama e lo mangerebbe tutti giorni. Con l'influenza che ha deciso di buttarmi giù per l'ennesima volta,... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
Leggi l’articolo completo qui!
PIATTORANOCCHIO 