Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
I gusti sono gusti, sicuramente! Ciò che a me piace tantissimo e continuerei a mangiare, a qualcuno invece non va giu. Oppure cose che ho provato e poi ho detto: non le faccio più, ecco che sono indispensabili per altri! Meno male che non siamo tutti uguali! Oggi ho preparato una pasta con la crema... Continua a leggere →
Ma vogliamo fermarci ad una crema? Eh no, quindi ecco la seconda idea... una lasagna speciale e buonissima! Avete letto la prima ricetta ? Ve la siete persa? Cliccate QUI Ingredienti: 1 cespo di cavolo fiolaro300 g di speck a cubettiolio extravergine4 fogli di lasagne fresche500 ml di besciamella Parmigiano Reggiano1 panino raffermo nero ai... Continua a leggere →
Oramai mi conoscete, basta un: ma tu lo conosci? Ma tu l'hai già cucinato? E la miccia si accende! Un ingrediente mai sentito nella mia cucina?... non sia mai! Un ingrediente mai provato in casa mia? ...giammai!! Ed ecco che tonnellate, letteralmente tonnellate di broccolo fiolaro invadono e conquistano seduta stante la mia piccolissima cucina.... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
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