Quando si esagera, e col cibo non bisognerebbe mai, quando si eccede, e col cibo bisognerebbe limitarsi, quando si ha la sensazione di voler rallentare e fermarsi per un istante, ecco che ci abbraccia la voglia di leggero, di corretto, di semplice. Non si è necessariamente a dieta, non si sposano per forza teorie, non... Continua a leggere →
Tofu bianco con salsa Teriyaki, riso basmati profumato e ci risiamo! (2° parte)
Ecco che a breve, anzi brevissimo sono ripassata da NaturaSi e mi sono ricomperata il tofu, stavolta bianco, perché volevo provalo con il riso e con la salsa Teriyaki. E ci risiamo, chi l'avrebbe mai detto, mi piace moltissimo, davvero, e sono proprio felice di averlo provato. Mi sono preparata un piatto piacevole, leggero e... Continua a leggere →
Riso, gamberi, curry e acido acetilsalicilico in agguato
Stranissimo come sia particolare il tempo quando tutto, nostro malgrado, si ferma. Solitamente sono una acrobata, tuttofare, mai seduta, se non al pc per lavoro, con miliardi di pensieri, scadenze, impegni, col piede sempre premuto sull'acceleratore. Eppure è capitato di dovermi fermare, di spegnere tutto, di arrendermi all'influenza e mettermi a letto immobile per qualche... Continua a leggere →











