Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
Ecco l'ultima ricetta, o meglio le due idee per utilizzare una bresaola di daino. 1 Un'insalata insolita Ingredienti: misticanza, more, mirtilli, yogurt greco, limone, funghi enoki, fiori di nasturzio, bresaola di daino 2 Dei crostoni gustosi Ingredienti: pane, mascarpone, sedano, bresaola di daino Ecco il link, mettete mi piace ed iscrivetevi alla pagina! https://youtu.be/SG3WlkZPS9c?si=iYfRs87dVI0y_Rj1&sfnsn=scwspwa
....eh già...issima, in tutto. È sabato e qualcosa sotto i denti dobbiamo pur metterlo. Non abbiamo tantissima fame in questo periodo, la dispensa è pienissima ma la mia testa vuotissima è senza idee. Forse sono un pò stanca, anzi stanchissima, vorrei preparare un pranzo veloce con una ricetta facilissima, cosi accendo il forno e in... Continua a leggere →
Non è autunno, anche se piove come a novembre. Non è ancora autunno anche se nell'orto le zucche sono enormi, non è arrivato a u t u n n o maledizione c'e tempo, tanto tanto tempo estivo ancora sotto questo cielo grigio! È estate! Il sole è caldissimo, la canottiera si mette ancora e io,... Continua a leggere →
Quando si ha voglia di casa, del calore dei propri oggetti, dei silenzi degli sguardi famigliari e quando si ha voglia della freschezza di una finestra aperta, del suono delle stoviglie, del profumo della propria cucina, non c'è nulla di piu soddisfacente, coinvolgente, emozionante del cucinare un profumato e accattivante risotto. Un piatto da coccolare,... Continua a leggere →
Oggi doveva piovere, c'era bisogno di tanta acqua dopo cinque lunghissimi mesi di siccità. Certamente non avrei potuto immaginare neanche lontanamente di essere io ad aver sbloccato la situazione sbandierando ai quattro venti che il fine settimana scorso, avrei tanto voluto andare a fare un picnic con camminata in un bellissimo parco. Forse era meglio... Continua a leggere →
Sono elettrizzata, emozionata, indaffarata, agitata, eccitata, “innamorata”…. Certo non potrei essere indifferente ad un giorno speciale come questo: diciassette anni fa, un fagottino di poco più di un chilo, cacciava fuori la testolina, prima del previsto, in questo strano mondo. Da subito curioso e combattente, amante delle comodità fin dalla prima ora di vita, se... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
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