Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
Quando mi ritrovo faccia a faccia con un ingrediente nuovo, l'entusiasmo prende il sopravvento! Lo devo acquistare, lo devo provare. Senza perdere tempo il cestino si riempie di delizie d'Alsace, la mia felicità è all'apice in questo mercato contadino, sulla via dei vini, tra prodotti conosciuti e altri mai assaggiati. Come fossi un bambino in... Continua a leggere →
È presto stasera ma devo portarmi avanti. L'altro giorno mi sono fatta portare dei finferli freschissimi, i primi di stagione, ma non immaginavo fossero così tanti. Mentre combatto il mal di testa mi dedico anima e corpo a ciò che piu mi rilassa, attenua i miei pensieri negativi, mi trasporta e mi culla: cucinare. Un... Continua a leggere →
A me piacciono i porcini...mmmh ti ricordi che meraviglia nel bosco quest'anno, quando li vedevi lì nel muschio verde, belli sani, statuari! Che visione e che fame ! (marito) Si vero ma ti ricordi quanti finferli c'erano? Eh, te lo ricordi? Quasi si calpestavano! Distese gialle da riempirsi le mani! Il solo pensiero ho l'acquolina!... Continua a leggere →
Il cambio di stagione ha sempre rappresentato per me, un grande ostacolo da superare. Se non continuassi a sentire... non ci sono più le stagioni, ...non si capisce più in che stagione siamo, ...aaahh una volta si che c'erano le stagioni, mi preoccuperei davvero perché vorrebbe dire che nel mio animo, nel corpo e nella... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
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