Spaghetti cacio e pepe, la disfatta della cuoca o la cuoca disfatta?

Ombre, riflessi, figure scarabocchiate sullo specchio algido del bagno. โ€œSono io?โ€. Ripeto con un lieve sconforto nella voce... โ€œsono io quella lรฌ?โ€. Abbasso lo sguardo, e fisso, per un interminabile attimo, lo scuro mobile sul quale le mie mani sono saldamente appoggiate. Mani, le grandi rivelatrici dellโ€™etร , i solchi, la pelle, le macchieโ€ฆ quelle mani... Continua a leggere →

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