Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
Confortevole, buonissima, calda, la adoro! Stamattina il cielo è grigio, di un chiarore strano che solo a guardar fuori dalla finestra, subito un brivido gelido scorre giù velocissimo lungo la spina dorsale. Non capisco se vuole nevicare, se vuole uscire il sole o semplicemente se il tempo si stia ancora svegliando e sotto le coperte... Continue Reading →
Caspita no, non si può far scadere il panettone!!! Va bene, va bene, ogni anno la stessa storia... mi sembra sempre di rimanerne senza, cosi ne compero per la vigilia, Natale, me lo regalano pure durante le feste, capodanno e l'Epifania, e mi raccomando che il panettone ci sia!!! E un pezzo per San Biagio... Continue Reading →
Ho pochissimo tempo per la mia pausa pranzo e quando sono di corsa finisco sempre per mangiare male e magari cibi poco sani. Mi guardo in giro, nel frigo poche cose possono finire nel mio piatto per la mia pausa pranzo in meno di 10 minuti e se non voglio sentire i morsi della fame... Continue Reading →
Tra le mani rigiro meccanicamente un pacchetto, lo soppeso, lo annuso. Un profumo penetrante, un ricordo, un sapore noto. Apprezzo infinitamente quando ricevo regali gastronomici, mi rallegrano, mi stuzzicano, mi danno la carica, mi accendono istantaneamente un sorriso. Potrei inventare, potrei azzardare ma non posso oggi, non voglio. L'unico pensiero è onorare al meglio il... Continue Reading →
Chi compie ancora gli anni qui? Ogni scusa è buona per un dolcetto! Buon compleanno anche a Piattoranocchio, quattro anni di ricette, di storie, di risate e di foto. Quattro anni di corse a cucinare, preparare, fotografare, scegliere, scrivere, pubblicare e ovviamente mangiare!!Che felicità! ... Piattoranocchio ma quanto ti manca per diventare un Piattoprincipe? Ci... Continue Reading →
Un amico che farebbe qualsiasi cosa per noi! La sua presenza nella nostra vita è diventata fonte di gioia e sicurezza. Lui è forte, robusto, tutto d'un pezzo tanto quanto la sua sensibilità, la simpatia, l'energia che scatena senza rendersene mai conto! Ha una grande passione, il cibo, col quale ha un rapporto di vero... Continue Reading →
La conoscete quella voglia pazza di cioccolato? Quella sensazione che arriva da dentro, dal profondo e che non si placa? E siamo li a dirci di no, che siamo esagerate, che non si deve, che non si può! Eppure l'acquolina in bocca sale, si materializzano davanti ai nostri occhi tavolette piroettanti, profumi misti di note... Continue Reading →
Invitare, chiacchierare, sorridere, prendersi cura degli altri e di se.... Una cena tra amici è sempre un momento speciale. Aprire la porta di casa vuol dire far entrare nel proprio mondo, universo intimo racchiuso dalle mura domestiche che trasudano segreti, che paiono voler proteggere storie, che raccontano un romanzo lungo anni, qualcuno di cui ci... Continue Reading →
Ho sempre vissuto in una casa con grande giardino. Alberi alti e imponenti, siepi lunghe e buie, erba profumata e nascondigli segreti. Ho sempre giocato rotolandomi e arrampicandomi, cucinando improbabili e finte insalate, succose zuppe di bacche velenose e minestroni di fiori variopinti, da offrire, per finta ovviamente, a tutti i miei amici animali, cani,... Continue Reading →
STO TORNANDO CON NUOVE E SUCCULENTI RICETTE! Ma per il momento ecco una carrellata di tutti i piattini che avete visto in questo anno 2021Buona visione e se siete curiosi e volete cercare qualche ricetta, basta cliccare su questo simbolo 🔍︎ e inserire una parola chiave!
Di solito si parla sempre di statistiche o di bilanci all'inizio dell'anno. Non so perchè. Forse fare un bilancio dell'anno precedente per vedere cosa c'è di giusto e di sbagliato, o bello o brutto, di tanto o poco è normale, ma non credo sia applicabile proprio a tutto. Soprattutto i bilanci non dovrebbero mai destare... Continue Reading →
Ti osservo crescere così velocemente da rimanerne sbalordita.Ti osservo mentre dormi e sogni, e vedo me stessa.Ti osservo correre verso ciò che desideri e io, di fianco a te, senza farmi vedere, solo per aiutarti a respirare più veloce.Ti guardo impegnare il tuo tempo con calma e dedizione, come se fossi tu a dover insegnare... Continue Reading →
Imbambolata davanti a velocissime bacchette, i miei occhi si confondono come nei giochi di prestigio. Vedo liquida pastella versata senza indugio diventare una sfera, rotolare svelta svelta su se stessa, girata, girovoltata e capovolta tanto in fretta che nemmeno ho il tempo di raccogliere l'acquolina nell'angolo della bocca. Un profumo di pesce e pastella, di... Continue Reading →
... Eccolo è partito coi doni per tutti voi! Apriamo insieme la ventiquattresima e ultima porticina e guardiamo cosa fa Babbo Natale! https://videopress.com/v/PlAzdPeR?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Evviva! La notte di Natale è vicina, che emozione! Uno scrigno, un tesoro, un semplice augurio ma con il cuore a tutti voi! BUON NATALE DA PIATTORANOCCHIO! PIATTORANOCCHIO VI AUGURA UN SERENO... Continue Reading →
Certamente, manca poco per questo, ma ora proviamo ad aprire la ventitreesima porticina, l'elfo ci accoglie a braccia aperte! https://videopress.com/v/iSLumywF?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto La carne di pollo è indiscutibilmente versatile e ben si presta ad essere cucinata in mille modi! Provate queste deliziose coscette, con una spezia particolare.... meglio conosciuto come pollo tandoori... io lo ribattezzo pollo mi... Continue Reading →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, un lavoro una casa un marito un figlio un labrador cinque pesci rossi. Fin qui tutto normale semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti? Tutto è nato coi social perché…
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