..questa prelibatezza non può mancare sulle tavole natalizie! Per scoprire cos'è apriamo la ventunesima porticina, forza che l'elfo sta già uscendo! https://videopress.com/v/nSnzgcb1?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Coraggio! Farla in casa non è affatto difficile! Basta mettere insieme tre semplici ingredienti: un buon gorgonzola dolce, bianco, cremoso. Un buon mascarpone delicato. Una manciata di noci! Provateci e porterete in tavola... Continua a leggere →
20 DICEMBRE 2021… cantiamo?
...mancano davvero pochi giorni per gioire insieme ai nostri cari! E' arrivato anche Babbo Natale, e sta cantando e ballando con due delle sue renne! Ci aiutano ad aprire la ventesima porticina! https://videopress.com/v/A6pzgo03?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Ottima idea con le sfoglie pronte di pasta ruvida per lasagne, ma se siete super brave/i perchè non fare anche la pasta?... Continua a leggere →
19 DICEMBRE 2021… peschiamo?
...direttamente nel mio bel lago! Apriamo subito dunque la porticina numero diciannove! https://videopress.com/v/dUn06jg0?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Mancano pochissimi giorni al Natale e come non pensare al mio bellissimo lago di Como e al suo pesce favoloso? Quando si può e quando si trova, questo risotto è presente spesso sulla mia tavola! Ve lo ripropongo e vi esorto a... Continua a leggere →
18 DICEMBRE 2021… taralliamo?
...ma dandoci un tono! Elfetta salta giù per favore e apri la diciottesima porticina! https://videopress.com/v/7wi2xPLP?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Delizia alle verdure Questo mio post era forse un pò estivo a giugno 2018, ma questa ricetta direi che si presta benissimo per un antipasto natalizio decisamente invitante! Per chi ama le verdure, e per chi vuole stupire i propri... Continua a leggere →
17 DICEMBRE 2021… inforniamo!
Elfetto simpaticissimo, scendi dal tetto e apri la diciassettesima porticina!! https://videopress.com/v/l0J0dGqU?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Ecco a voi un altro piatto leggero e accattivante! L'avevate mai letto sul mio blog? Peccato! Era il 29/10/2018, ma potete rimediare adesso, cliccando qui sotto! Platessa al forno vestita di sole
16 DICEMBRE 2021… grigliamo?
...e per questa sedicesima porticina, cosa c'è di meglio di un leggerissimo pollo alla griglia? Ma.... https://videopress.com/v/QWOpriOl?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Insomma, dobbiamo prepararci alle abbuffate delle feste? Allora in questi giorni cuciniamo sano, semplice e con tante verdure colorate! Mettono allegria e ci fanno bene! Buon appetito! Pollo alla griglia con verdure
15 DICEMBRE 2021… arrotoliamo?
Veloci veloci arrotoliamo questo rotolo e apriamo la quindicesima porticina! https://videopress.com/v/ieDl2Ci1?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Era il 04/12/2018, eppure anche se sembra un piatto estivo, l'avevo cucinato proprio in questo periodo! Allora cosa aspettate? Cliccate sul nome e... buon appetito! Rotolo salato
14 DICEMBRE 2021… giochiamo?
https://videopress.com/v/0acR4HzR?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata E se oggi non mettessi nessuna ricetta e vi dicessi di digitare un ingrediente, quello che vi viene in mente per primo o quello che più vi interessa, nella barra della ricerca nella mia home? Oppure potete scrivermelo qui sotto nei commenti ! Stasera guarderò le vostre ricerche e domani vi dirò l'ingrediente più... Continua a leggere →
13 DICEMBRE 2021… vestiamo?
......a festa i wurstel? I bambini (ma anche gli adulti) saranno felicissimi di aiutare gli elfi in questa impresa! Apriamo la tredicesima porticina! https://videopress.com/v/yxrp8Xnq?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Era il 10 settembre 2018 e pochissimi di voi hanno visto questa ricetta. Come mai? La trovo così carina e colorata. Anche per chi non ama i wurstel basta sostituirli con... Continua a leggere →
12 DICEMBRE 2021… prepariamo!
Manca poco oramai, oggi è la terza domenica d'Avvento! Dobbiamo cominciare a pensare ai preparativi. Elfo corri corri, apriamo la dodicesima casellina! https://videopress.com/v/tG7oXvTv?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Cenone, Pranzo di Natale, Santo Stefano e Capodanno, quanto è bello sedersi tutti intorno ad un tavolo? L'emozione di invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passa sotto il vostro... Continua a leggere →
11 DICEMBRE 2021… mantechiamo!
..e creiamo un piatto gourmet! Apriamo l'undicesima porticina e ... https://videopress.com/v/2hZ5z2Jn?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto ..dopo aver mantecato il baccalà, abbinarlo ad una crème brulèe salata è un'idea strepitosa! Se vi piace stupire i vostri ospiti proponetela in un menù gourmet come, per esempio, al cenone di capodanno! Il successo è assicurato! Baccalà e crème brulée au foie gras
10 DICEMBRE 2021… scaloppiamo?
Che bontà questo piattino oggi! Volete sapere cos'è? Apriamo la decima porticina! https://videopress.com/v/D8LNELWU?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Scaloppine al marsala, coccole di un meteo impazzito! scaloppine al marsala
9 DICEMBRE 2021… nascondiamo?
Questa mia ricetta era proprio una CHIC ..cheria! Apriamo insieme la nona porticina! https://videopress.com/v/JHQ5POi7?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Era il 07/07/2018 e avevo preparato queste meravigliose creature! Sembrano cappuccini, una vera leccornia, credetemi! Peccato che le foto di allora non rendano giustizia a questa sfiziosità! Porcini ben nascosti e il sapore remoto del bianco...
8 DICEMBRE 2021 …. spaghettiamo!
...ma siamo certi che siano spaghetti normali? Elfo cosa dici apriamo l'ottava finestrella? https://videopress.com/v/HME4NB0d?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Spaghetti di Konjac, impronunciabili ma che buoni spaghetti di konjac
7 DICEMBRE 2021… scarpettiamo!!
..eh si, oggi si va di scarpetta! Apriamo subito la porticina!!! https://videopress.com/v/8pgKOBNn?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto 17/03/2018 solo 3 foto (neanche tanto belle) e solo 5 blogger che leggevano! Ne è passata di acqua sotto i ponti! Certo che son passate anche tante "scarpette" con questo meraviglioso e profumatissimo ragù! Voi come lo preparate il vostro ragù speciale? Il... Continua a leggere →











