Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
Con emozione ecco che vi svelo la seconda videoricetta! Mi sono ispirata alla famosa pasta fresca alla teramana, ho pensato di fare delle semplici polpette di lepre, prima passate in padella poi nel sugo di pomodoro ed infine ho condito gli spaghetti alla chitarra! Facili da fare, gustose e diverse, provateci anche voi! Ma prima... Continua a leggere →
Ho solo una foto, ma negli occhi un sacco di immagini. Un invito singolare ed emozionante. Ci troviamo stasera ma presto e cuciniamo insieme! Tutti insieme nella loro grande cucina, proprio il mio sogno in fondo, ognuno che chiedeva: cosa posso fare ora? Pulisci il pesce, mi passi una paletta, avrei bisogno di una ciotola.... Continua a leggere →
Una domenica uggiosa, con la voglia di casa, silenzio, tranquillità, di quelle con la certezza che se metti fuori il naso dalla porta è solo per buttare qualche briciola di pane in giardino per gli amici uccellini, sperando di non incontrare lo sguardo del vicino, soprattutto perche sono ancora in pigiama, con i capelli legati... Continua a leggere →
Eccoci ad una bellissima lezione di cucina giapponese!Perché lo faccio?Perché amo sperimentare e soprattutto essere certa che quello che cucino sia davvero cibo autentico e non ricette occidentalizzate come oramai siamo abituati. Dall'altra parte del mondo ci guardano inorriditi come lo siamo noi davanti alla pasta Alfredo, al ragù col ketchup, alla pizza con l'ananas....Perché... Continua a leggere →
Il sito Cucinare Meglio è stato cliccato diverse volte nelle mie ricerche sul web, ho spesso trovato idee, indicazioni e ricette molto interessanti. Poi, come se la mia mano fosse trasportata da una strana forza superiore, mi imbatto con un clic nella presentazione: Benvenuti su Cucinare Meglio dove da diversi anni raccogliamo e condividiamo con passione le... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
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