Fiori di primavera, un dono, un augurio per tutti

Presto arriveranno molte ricette, alcune veloci e semplici, altre lunghe e laboriose, nel frattempo, un piccolo assaggio di primavera, di rinascita, un augurio di pace, forza e di speranza che ognuno di noi, nel proprio animo, serba gelosamente. Nel mio giardino, il pero, il ciliegio, il pesco e le margherite, oltre ad una miriade di... Continue Reading →

Uova finger food pasquali e sciata a pelle di leone!

Cari amici, Pasqua si avvicina! Ecco a voi il mio primo post pasquale fatto lo scorso anno! Con una mia fotografia delle margherite in giardino, vi auguro buona lettura

PIATTORANOCCHIO

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E’ arrivata la Pasqua! Come ogni anno, la mia giornata da vera sciatrice inizia con una ricetta sfiziosa in mente e la difficilissima prova della seggiovia. Al tornello, mi si impiglia il bastoncino e strattonandolo, arrivo gattoni sul tappeto di gomma, sci incastrati in posizione improbabile e giravolta atroce della rotula; aspetto attenta di sedermi ma arriva inesorabile la botta del seggiolino nell’interno ginocchio e la rotula si riposiziona. Mi riprendo appena dal dolore e già lotto con la barra protettiva che pesa quintali, mi posiziono seduta ben in punta, e con scatto felino scendo, gli sci mi si incrociano e la rotula si rigira.  Mi ricompongo mantenendo uno stile impeccabile, chiudo gli occhi e inizio a studiare la pista come Sofia Goggia, poi tiro un bel sospiro, schiocco la frusta sulla coda degli sci e parto. Immancabilmente mi imbatto nel trenino dei bambini con maestro (che farei bene a…

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