Le MIE carote sono diventate famose…chi è la Gloria???

Chissà a quanti di voi capita di aver cucinato per anni anni un piatto che per puro caso vi spunta sui social tra le mani di qualche influecer che sembra l’abbia appena inventato!! Chissà a quanti sarà caduto l’occhio sulle visualizzazioni che (oddio ma come è possibile) hanno una serie di 00000 da farvi barcollare, mentre la vostra foto di tempo fa è stata vista (forse) da 7 persone. Chissà a quanti di voi è capitato di chiedervi come le vostre fatiche quotidiane diano fama ad altri…… Ho iniziato a pubblicare foto e ricette nel 2018, parlo di 7 anni fa….le  metto anche sui social sempre, ma nulla, per poter avere visibilità mi sa che devo pagare….quindi io ci perdo e altri guadagnano? Altri hanno fama e gloria e io invece a questa Gloria devo pure farle la spesa e darle da mangiare? Che cosa è che non ho capito esattamente?? E soprattutto chi è la Gloria??

Dal 2018 (ma anche prima) cucino spesso  le carote cosi:

Tagliare le carote con la mandolina e creare dei nastri. In una padella mettere un tocchetto di burro, a fiamma alta rosolare bene devono appassire e colorare un pochino, poi aggiungere il succo di limone, un giro di salsa di soia, pepe e un cucchiaio di acqua calda, mettere il coperchio per 5/6 minuti. Poi fiamma nuovamente alta per 1 minuto senza coperchio. Spegnere e aggiungere timo fresco.

Si possono mangiare calde, tiepide, o fredde. Rimangono croccanti, saporite ma non troppo, deliziose.