Il meglio di… PIATTORANOCCHIO

Amici !! Dedicate due minuti e guardate il video che ho preparato per voi! Una carrellata di foto delle migliori ricette di Piattoranocchio che ho pubblicato in questi 4 mesi!! Magari ve ne è sfuggita qualcuna che vi interessa? Allora cercatela nel sito con le parole chiavi! Buona visione!! Vi aspetto!

Emozione e felicità…

...ma che emozione oggi, Il Giornale di Olgiate Comasco che parla di Piattoranocchio! Felicissima, emozionatissima, indaffaratissima, allegrissima, briosissima, contentissima, gioiosissima, spensieratissima, festosissima, soddisfattissima, appagatissima, gratificatissima.... insomma GRAZIE!

La vaso cottura… semplice, sana, veloce!

La "vasocottura" è uno dei metodi migliori per ottenere cibi sani, saporiti, di grande effetto e tutti in trasparenza! Con la tecnica della vaso cottura, gli alimenti mantengono le loro proprietà organolettiche, non vi è dispersione di sostanze nutritive che restano tutte all’interno del barattolo, insieme a sapori ed aromi, e cosi, in questo modo, si... Continua a leggere →

piattoranocchio, ma che cos’è ?

Lo so il titolo può apparire un tantino strano, ma... Una nota frase di Jean Anthelme Brillat-Savarin (politico e gastronomo francese considerato il padre della moderna gastronomia che non fu mai un cuoco ma in primo luogo un buongustaio) scritta nel suo libro pubblicato nel 1825 “Fisiologia del Gusto” cita: “Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante... Continua a leggere →

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