D'altronde bisogna pur mangiare ogni giorno! E se da un lato mio figlio รจ cosi entusiasta del suo lavoro da "dimenticarsi" quasi la pausa pranzo, dall'altro il suo stomaco reclama a gran voce delle attenzioni soprattutto raggiunto un certo orario. Distogliere gli occhi emozionati dal pc e farli cadere in un triste piatto insignificante puรฒ... Continua a leggere →
Filetti di pollo oplร , metto tavola, mi giro ed ecco qua!
Quando arriva la sera, le mie energie si spengono lentamente, scivolano piano lungo il mio corpo, sbiadiscono e si mescolano all'imbrunire, confondendosi col tramonto. Le ore della giornata pesano sotto le mie mani stanche, i pensieri gonfi come nuvole, iniziano a dissolversi eppur mi sforzo per tenere da parte almeno un briciolo di idee e... Continua a leggere →
Pollo al latte di cocco, la gioia negli occhi
Quando si esagera, e col cibo non bisognerebbe mai, quando si eccede, e col cibo bisognerebbe limitarsi, quando si ha la sensazione di voler rallentare e fermarsi per un istante, ecco che ci abbraccia la voglia di leggero, di corretto, di semplice. Non si รจ necessariamente a dieta, non si sposano per forza teorie, non... Continua a leggere →
Orecchiette integrali e zucchine, no vabbรจ ma che piattino buono รจ?
.......ma questa cosa di inventarmi piattini semplici senza condimento alcuno ma dal sapore sublime? Che poi, non รจ che prima mangiassi male eh intendiamoci. Mi son sempre preparata dei bei manicaretti senza mai esagerare, ma questo tarlo che devo mangiar leggero per un po' di tempo, mi ha obbligata a eliminare totalmente cibi fritti, cioccolato,... Continua a leggere →
Filetti di branzino arcobaleno, dopo la pioggia arriva…ma non sempre.
Col naso all'insรน, osservo esterrefatta un meraviglioso arcobaleno che si staglia nel cielo, luminoso, enorme e lunghissimo, cosรฌ lungo che mi pare di riuscire a scorgere, laggiรน nel verdissimo prato, la sua fine. Mi sovviene in un istante che lร , proprio lร , al limitar del bosco, si dica abiti un piccolo gnomo, che indaffarato, dopo... Continua a leggere →
Riso, pollo, fantasia โฆ un cibo senza stress !
Oggi รจ una di quelle giornate di idee povere, di forze scariche e di pensieri svuotati. Mi sento come il mio cellulare imbambolato con la batteria rossa che lampeggia disperatamente e io lo scuoto, come se servisse a qualcosa, supplicandolo di non abbandonarmi. Dopo le feste, seduta ad un tavolo, sdraiata sul divano, riseduta ad... Continua a leggere →











