Appena sento, vedo o capisco che c'e un ingrediente che mi piace cucinato in modo "strano" mi fiondo nella spasmodica ricerca della ricetta perfetta, quella che fa al caso mio! Ogni foto accattivante che scovo attira immediatamente la mia attenzione fino a trovare su una testata giornalistica di tutto rispetto, un'idea che mi piace moltissimo.... Continua a leggere →
Calamari di Sicilia, un prezioso consiglio, un delizioso piatto.
Non ci vuole molto ad essere gentili, eppure pochi lo sono. Non ci vogliono esagerazioni, ma piccoli gesti. Potersi fidare di qualcuno che ti ripaga con semplici attenzioni, vedere passione e competenza messe a disposizione, capire di non essere solo un numero, fa si che la riconoscenza venga da sé, i ringraziamenti arrivino sinceri e... Continua a leggere →
Spiaccicata di cavolfiore vestita, chiamiamola col suo nome eh!
No dai non chiamiamola pizza, non si può !! La pizza è la pizza, punto. Questa è una spiaccicata di cavolfiore che si veste col costume di carnevale a forma di pizza. Ed è bellina anche, e pure buona!! Insomma, servita cosi che faccia faranno i vostri ospiti dopo averla addentata? O vi odieranno a... Continua a leggere →
Sugo otto vasetti e la cena mettimetti
Quando arrivo a casa e credo di avere tempo per pensare con tutta calma e relax alla cena e invece…. Questa sera, esco dall'ufficio appena si conclude la giornata e faccio un salto al negozio sotto casa, giusto mi servono due cosine. A casa stendo la macchinata terminata e riassetto la sala conscia del relax... Continua a leggere →
Fagioli piattoni e nodoni al fazzoletto!
Assenza di idee infinita, stanchezza mentale interminabile, movenze da bradipo lento, il che è tutto dire, e camminata appesantita da tartaruga che si porta in giro tutta la casa. Questa è la descrizione, che senza ombra di dubbio, calza a pennello con il mio modo di essere di questi giorni. Anche i pensieri sono... Continua a leggere →











