Si perchรฉ nonostante il mio cuore abbia un peso, nonostante sia stanca, nonostante i giorni della settimana siano sempre piรน duri e lunghi, nonostante i tanti impegni, le corse, e la spossatezza anche se sto distesa sul divano ore, ho la fortuna di riuscire a fare una cosa bellissima: fermarmi ad occhi chiusi e sognare.... Continua a leggere →
Orecchiette, crema di fave, chips di salame… due piattini con una fava..
Ho preso due piccio.....due piattini con una fava. Si perchรฉ volevo un piattino sano da una parte, con una semplice crema di fave e un piattino sfizioso dall'altra, perchรฉ diciamocelo, le fave non sanno di una fava, appunto. Il sapore รจ piuttosto neutro, e bisogna accenderlo. L'ho preso troppo alla lettera perรฒ, perchรฉ le chips... Continua a leggere →
Orecchiette integrali e zucchine, no vabbรจ ma che piattino buono รจ?
.......ma questa cosa di inventarmi piattini semplici senza condimento alcuno ma dal sapore sublime? Che poi, non รจ che prima mangiassi male eh intendiamoci. Mi son sempre preparata dei bei manicaretti senza mai esagerare, ma questo tarlo che devo mangiar leggero per un po' di tempo, mi ha obbligata a eliminare totalmente cibi fritti, cioccolato,... Continua a leggere →











