Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
E con cosa condire i maccarones de busa se non con un sugo tipicamente sardo?? Era tantissimo che volevo comperare dell'ottima carne di pecora. Ho provato gli arrosticini, ho provato le barzigole, ho provato di costine...ma non ho mai trovato la trita per farne del ragù. Un sabato decido di andare a far provvista di... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
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