Ho solo una foto, ma negli occhi un sacco di immagini. Un invito singolare ed emozionante. Ci troviamo stasera ma presto e cuciniamo insieme! Tutti insieme nella loro grande cucina, proprio il mio sogno in fondo, ognuno che chiedeva: cosa posso fare ora? Pulisci il pesce, mi passi una paletta, avrei bisogno di una ciotola.... Continua a leggere →
Ricette in barattolo, un dono particolare
Lo so, immagino già i primi commenti, sento già le vostre prime parole: ma come..... adesso ce lo dice? Ormai Natale è passato! Pubblicare questo articolo dopo Natale è indubbiamente un pò strano, ma non potevo svelare il contenuto del mio dono natalizio! Non sarebbe più stata una sorpresa! Appuntatelo come idea per il prossimo... Continua a leggere →
Fondue bourguignonne di pesce, prendersi cura di se…
Invitare, chiacchierare, sorridere, prendersi cura degli altri e di se.... Una cena tra amici è sempre un momento speciale. Aprire la porta di casa vuol dire far entrare nel proprio mondo, universo intimo racchiuso dalle mura domestiche che trasudano segreti, che paiono voler proteggere storie, che raccontano un romanzo lungo anni, qualcuno di cui ci... Continua a leggere →
Tomahawk e Asado, non la solita grigliata
Quante volte l'avrete vista e chissà quante volte avete pensato di prenderla. Per gli amanti della carne, nulla è paragonabile alla cottura deliziosa e succulente della griglia. Dire grigliata è dire compagnia, cena o pranzo all'aria aperta, fiumi di birra e profumo di carbone infuocato. Saper fare un'ottima grigliata non è da tutti, anzi il... Continua a leggere →
Una goccia nel mare, di strabiliante importanza!
Una passione, un piccolo segno come tanti altri, ma per me diverso, importante, essenziale. Una confidenza e una parola spesa in più, tra le righe di un discorso e per magia nasce un bozzolo, un'idea vaga e frastagliata, un sottile sogno appoggiato tra le membra, rispolverato, desiderato. Una cena tra amici come tante fatte negli... Continua a leggere →











