Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
Ho la fortuna di avere un piccolissimo orto, quindi cosa c'è di meglio se non raccogliere qualche tenera fogliolina di insalata, dei pomodorini e un cetriolo per imbastire questa deliziosa pietanza? Era talmente buona che mi è stato chiesto il bis... ma ahimè, a parte la tenera insalatina che sarei andata al volo a raccogliere,... Continua a leggere →
Il primo semplicissimo antipasto è creato per esaltare al massimo il meraviglioso sapore della trota affumicata. Il colore stupendo di questo pesce è il protagonista del piatto. Ho cercato e visto tante ricette, ma la semplicità le batte tutte. Ingredienti:pane da toast bianco (tipo le spuntinelle)robiola frescatrota salmonata Le specialità Lariane (clicca e leggi!)timo limone... Continua a leggere →
E' vicino a casa, ma in fondo anche lontano, visto che la pigrizia di recarmi proprio li mi assale spesso. Ma dovevo, volevo, esigevo conoscere. E' una piccola bottega che di giorno vende prodotti al di là di un vetro, tra legno e bottiglie di vino e di sera si veste da ristorante intimo, raccolto,... Continua a leggere →
Mi son messa a frugare tra le mie ricette e non vi nascondo la soddisfazione nel cercare sulla barra di Google e trovare i miei scritti.... emozionante ! Ad ogni modo ecco che compaiono loro... gli spätzle fatti in casa, morbidi, fumanti, deliziosi! Li dedico a tutti i miei lettori! Buon appetito!
E' sera, sono appena tornata dal lavoro. Mamma mi prepari un poké? Non ho nulla in casa che possa mettere insieme per un poké! 40 minuti dopo: ecco il tuo poké tesoro mio! In pratica dire Pokè è come dire, prepara un pò di riso, se poi hai quello bianco e quello venere nero siamo... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
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