Mele, pinoli, cannella....no di strudel non ne ho voglia ma di un ultimo dolcetto sfizioso prima della Quaresima si. Sono stanca, tengo la testa fra le mani e i gomiti appoggiati al tavolo. Osservo il vuoto e inizio ad amare infinitamente questo assordante silenzio che mi circonda. Sembra assurdo come tutti noi possiamo aver paura... Continue Reading →
12 DICEMBRE 2021… prepariamo!
Manca poco oramai, oggi è la terza domenica d'Avvento! Dobbiamo cominciare a pensare ai preparativi. Elfo corri corri, apriamo la dodicesima casellina! https://videopress.com/v/tG7oXvTv?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&controls=false&muted=true&persistVolume=false&playsinline=true&preloadContent=auto Cenone, Pranzo di Natale, Santo Stefano e Capodanno, quanto è bello sedersi tutti intorno ad un tavolo? L'emozione di invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passa sotto il vostro... Continue Reading →
E Natale sia…. i dolci!
Meglio "perdere" un Natale della nostra vita, che la nostra Vita a Natale!PIATTORANOCCHIO si congeda, come spesso capita, ho i miei momenti "tutto casa e famiglia" e sparisco per un pò, per rinchiudermi nella mia casa, per assaporare con calma i minuti e magari una cioccolata calda con panna, per coccolare il mio labrador affamato... Continue Reading →
Mini cornetti al pistacchio e l’infinita dolcezza della Nigella
Una sensazione di leggero scoramento mi attanaglia ormai da qualche settimana. Guardo sconsolata la mia casa che giace solitaria, in uno stato di pietoso abbandono. Appena il tempo di svegliarci e già tutti ci precipitiamo fuori, richiudendoci alle spalle, letti disfatti e vestiti dismessi, lasciati stancamente sulle sedie. Settimane trascorse uscendo con il buio pesto... Continue Reading →
Fava tonka… e non si finisce mai di imparare!
Il dito scorre svelto sul display del cellulare, impaziente e curiosa come uno scoiattolo dal manto grigio, lancio un’occhiata furtiva e sgranocchio rapida la mia ghiottoneria, soffermandomi di tanto in tanto a ragionare. Cerco tra le righe del messaggio quel particolare che non arrivo a decifrare, che le mie papille gustative hanno localizzato in quel... Continue Reading →
Sambuco… lo strano caso delle piante in fiore! Quarta parte: la torta
Torta morbida con scaglie di cioccolato, fiori di sambuco e il loro sciroppo ... (terza parte qui e finisce!) Mi manca solo l'ultimo enigma, l'ultimo piccolo cubetto di lego per finire la ruspa telecomandata, l'ultima parola per completare lo strano caso delle piante di sambuco in fiore! "Rosita, aiutami tu" mi dico disperata, ma non abito... Continue Reading →