Uovo d’oca, hamburger d’oca, pelle d’oca!

รˆ sera e vorrei cucinare un piattino niente male con le uova dโ€™oca. Sbircio impaziente Google e trovo pochissime ricette mettendo le parole "uovo" e "oca".... Per di piรน sono tutte uguali: uova al tegamino, frittata, pasta fresca e proprio proprio ad esagerare, ma andiamo quasi sul โ€œproibitoโ€, una torta con le uova dโ€™oca! Santo... Continua a leggere →

Mini panini lillipuziani (numero uno)

L'idea di preparare questi sfiziosissimi mini panini mi รจ venuta cercando nel web qualcosa di davvero simpatico. Purtroppo le dimensioni dei panini che si trovano in commercio giร  pronti, non erano cosรฌ "ridotte" come volevo perciรฒ... come potevo fare a realizzarli io senza perdere troppo tempo? Ecco a voi la soluzione: Ingredienti per circa 12... Continua a leggere →

Mini burger di salmone e poi tutto il contrario!

Piccoli: li faccio piccolini cosรฌ non stancano....Pochi: tanto bastano di sicuro altrimenti poi come al solito li avanzo...Delicati: niente pasticci, li voglio sani e salutari...Veloci: la cena sarร  pronta in un batter d'occhio...Puliti: si mangiano con le mani, poche cose da pulire, la serata sarร  tutta mia, relax finalmente... Eccomi armata di arnesi da cuoca... Continua a leggere →

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