Buona Pasqua

Vi auguro di trascorrere ore leggere, di dissipare ogni pensiero negativo, vi auguro di respirare aria fresca e soffice, di sorridere anche se il cuore prova dolore. Vi auguro di avere tempo per sognare, di ritagliare momenti per sperare, di riposare, di riflettere sui progetti, di occuparvi con calma e amore a voi stessi. Buona... Continua a leggere →

La pastiera napoletana, come tradizione vuole!

A pochi giorni dalla Pasqua vorrei riproporre questo tipico dolce. Ve lo riscrivo uguale uguale perché sono certa che vi piacerà molto, visto che la ricetta è assolutamente tradizionale, senza ombra di dubbio! Ho seguito passo passo i consigli della mia amica Rosaria, napoletana DOC (Di Origine Controllata) .... Anzi di più, DOCG perché è... Continua a leggere →

Buona Pasqua di Luce da Piattoranocchio

Chi più di madre Natura, a primavera, dà un messaggio di rinascita, un annuncio di vita nuova, una profusione di luce? Il contrasto tra il sonno invernale e la prorompente vitalità della primavera è evidente. Pasqua, nel suo vero significato di luce che sconfigge la tenebra, attingendo dalla tradizione pasquale ebraica, celebra il ritorno alla... Continua a leggere →

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