ร l'inizio di una nuova settimana, mi sento sempre stanca nonostante io cerchi di mangiare e mi sforzi quotidianamente di variare il piรน possibile. Difficile anche organizzare la mia giornata, scandita da riposi e spuntini, da voglia di far qualcosa di piรน e la lotta continua con la mancanza di energia. Sono prigioniera di un... Continua a leggere →
Dado liofilizzato di carne fatto in casa, soddisfazione pazzesca!
E dopo quello vegetale, ho fatto anche quello di carne. Cosa dire, una soddisfazione pazzesca! Il sapore รจ tutta un'altra cosa, la resa anche, e piรน sano di cosi non si puรฒ! Sono davvero contenta! Ingredienti:anche qui vi potete sbizzarrire con le verdure che volete. Anche con la carne, se lo volete piรน "leggero" utilizzate... Continua a leggere →
Ragรน all’Alessiese, una ricetta da leccarsi le vibrisse
Sono qui, beatamente seduta nel mio nuovo ufficio, quello di casa, creato a regola d'arte nella parte esposta alla luce della lavanderia, un angolino di tutto rispetto, ricavato per facilitare il telelavoro del quale oramai non posso piรน fare a meno. Da questa posizione, godo appieno della vista che si estende lungo tutto il corridoio,... Continua a leggere →
Ragรน vegetale, sembra estate davanti al camino.
Un fresco brivido corre lungo la schiena, una delicata bruma mattutina avvolge i prati, รจย mattina, molto presto, cammino a passo spedito piรน per la fretta che per la mera convinzione che faccia bene alla salute, i sacchetti nella mano stringono la pelle segnandola e rendono difficoltoso il mio passo. A volte penso di non... Continua a leggere →
Spaghetti di verdure il ghiribizzo dโestate dall’alba al tramonto!
Ogni mattina apro sonnacchiosa le persiane, e incrocio un muso umidiccio e amabilissimo, che mi saluta come fosse festa anche oggi. Alzo gli occhi ed esterrefatta mi illumino immensamente di un meraviglioso cielo all'alba, lรนteo, intenso tanto che questo astruso color giallastro pare artificiale, artefatto.ย Saluto con gioia i miei uomini, che appisolati e plachi,... Continua a leggere →
Wรผrstel vestiti a festa e le idee suicidate!
A fine giornata, il mio passo รจ lento e sonnecchiante, e senza forze, con imperturbabile flemma, raggiungo il parcheggio dove stamattina ho lasciato la mia auto. Purtroppo i pensieri iniziano a sovraffollare la mente: stasera non ho idee per la cena e a dirla tutta, quando ho cercato di rintracciarle nei meandri del mio cervello,... Continua a leggere →
Pollo alla griglia, sano, buono e… buonismo!
Mentre la vita trascorre, ci chiediamo spesso se la stiamo vivendo appieno, o se siamo solo trasportati dal tempo e dalle cose, in modo metodico e sistematico, accorgendoci di portare inconsapevolmente dentro di noi, comportamenti ancestrali, che ci condizionano nella nostra vita. Mi capita oggi, di essere inquietantemente buonista, arricchendomi di belle azioni generose, come: inchiodare... Continua a leggere →











