Pasta rustica… maccheccavolini che buona!

E chi l'avrebbe mai detto! Io che non sopporto nemmeno l'odore, che volgo lo sguardo disinteressandomene ogni volta, che mi fa star male il solo pensiero del peso sullo stomaco, ho l'ardire di comprarne un sacchetto?Macchecavolini sto facendo?Entro di fretta, come se fosse una novitร . Il mio carrello scivola lieve sul bianco e immacolato pavimento,... Continua a leggere →

Spaghetti cacio e pepe, la disfatta della cuoca o la cuoca disfatta?

Ombre, riflessi, figure scarabocchiate sullo specchio algido del bagno. โ€œSono io?โ€. Ripeto con un lieve sconforto nella voce... โ€œsono io quella lรฌ?โ€. Abbasso lo sguardo, e fisso, per un interminabile attimo, lo scuro mobile sul quale le mie mani sono saldamente appoggiate. Mani, le grandi rivelatrici dellโ€™etร , i solchi, la pelle, le macchieโ€ฆ quelle mani... Continua a leggere →

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