Che bello poter essere d'aiuto, che bello trovare un'idea, scovare una chicca, provare ed osare. Il sole oggi è alto e forte, è una gioia per me, per la mia salute, per la mia mente. Questo dolce nasce da un recupero, nasce da un'idea già letta, ma non uguale. Per non sprecare, per stupirsi, per... Continua a leggere →
Dolcetti velocissimi al caffè, ora si che si ragiona!
E' notte fonda, non riesco a prendere sonno, so che domattina dovrò alzarmi presto, quando il sole è ancora sotto le coperte e la luna non accenna ad andarsene, quando il buio avvolge ogni forma di vita e l'aria, oramai decisamente frizzantina, mi sbatte in faccia il suo alito e fa prestamente scomparire i segni... Continua a leggere →
Sfogliafillo, sfogliatelle ma quanto son belle, quanto son belle!
...e buoooone !!! Le mie sfogliafillo!!E niente, volevo da tempo provare a farle ed eccomi qua. Domenica, giorno perfetto per preparare un dolce e poi gustarselo piano piano senza fretta alcuna. Croccanti, gustose e meravigliose, ripiene di quello che piace a me! Buona domenica a tutti ! Prepararle con la pasta fillo è stato un... Continua a leggere →
Dolcetti ai fiocchi di mais e un nuovo mondo ritrovato!
Il silenzio più assoluto regna nella mia piccola utilitaria stracolma di ben tre giovanotti, ancora coi pensieri impigiamati e con gli occhi socchiusi e impastati di buio e sonno. Il breve tratto di strada che separa la mia casa dall'ufficio, transita esattamente davanti alla scuola frequentata da mio figlio e con lui, un compagno di... Continua a leggere →
Torta di formaggio e noci e i 7 peccati casalinghi!
“Che peccato!”... mi dico costernata e avvilita da diverso tempo. Osservo silenziosamente il migrare dei giorni, e senza fiato alcuno, rimango disarmata davanti a tutto il marasma nella mia mente, che si camuffa sotto forma di incessanti doveri casalinghi. E’ un peccato accanirsi con ira, contro la polvere che mi vuole così bene e non... Continua a leggere →
I Sette stuzzichini Zen
Oggi sono elettrizzata, piacevolmente agitata e piena di idee che frullano dinamiche in testa perché, da qualche giorno, sono mentalmente proiettata nell'organizzazione di un piccolo rinfresco per la chiusura del corso di yoga. Penso e progetto, scarabocchio appunti disordinati su fogli sparpagliati, creo e immagino abbinamenti semplici, ma gustosi, mi organizzo per incastrare orari e... Continua a leggere →











