Per tornare sul pesce che ho preparato per l'ultimo dell'anno, ora vi dico che è il turno delle tartare. Non c'è assolutamente nulla di complicato nelle tartare di pesce. Bisogna solo avere pesce freschissimo e adatto alla consumazione a crudo e un pò di fantasia. Non avevo voglia di proporre le solite tartare e cosi... Continue Reading →
Spaghetti di riso alle verdure, facciamo finta che siano come quelli orientali… ma anche no!
Facciamo finta, ma proprio finta. In fondo sono spaghetti di riso conditi con tante verdure. L'unica cosa che proprio non capisco è perchè a me si appiccicano tutti formando un agglomerato nel piatto che basta una forchettata che tiri su tutto in una volta. Ad ogni modo sono cosi personali che li fai con quello... Continue Reading →
Cuori di merluzzo semplici e raffinati per non sentirsi in colpa
Sono a dieta. No non è vero, tanto non ci riesco. Tutte le mattine 10 addominali, nessun cibo grasso e insalate scondite. Non ce la faccio. Certo sto attenta alle porzioni, vario il più possibile tra verdura, carne, pesce, riso, pasta, e mangio di tutto senza esagerare, ma il rotolino intorno alla pancia non se... Continue Reading →
Poke, ma cosa mangiano i pokemon?
Quando sento parlare di Poke, mi vengono in mente solo i Pokemon. Mi aggiro tranquilla fra i banchi del super, come piace fare a me, non solo seguendo la lista delle cose che mi mancano in dispensa, ma anche curiosando e facendo correre la fantasia. Mi piace osservare tra le verdure le novità, oppure scovare... Continue Reading →
Involtini che di primavere ne hanno duemila!
"Misericodia, perchè mai dovresti? Eppure sai benissimo che farai una gran fatica, non credi sia meglio inventarne un'altra per questa volta?". L'aria è molto calda oggi, non pare affatto una giornata di febbraio, il clima sta giocando, repentinamente si trasforma, comanda, si impone. Il sole scalda la terra, ancora brulla e spaccata dal gelo, tenere... Continue Reading →