Bocconcini di coniglio fritto…. senza smorfie!

e questo? Solo tre visite ??? Sicuri che non piace a nessuno?

PIATTORANOCCHIO

coniglio fritto3

Di ritorno da un bellissimo viaggio in Toscana, ripenso a quel meraviglioso coniglio fritto, mangiato in un’altrettanto meraviglioso ristorante. Ricordo però che, imbarazzatissima, cercavo invano di togliere tutte quelle ossicine che mi rimanevano impigliate tra i denti, cacciandomi le dita in bocca con smorfie improbabili, cercando di nascondermi dietro il tovagliolo… Oggi ho deciso di cucinarlo io, ma sono riluttante nel comprare il classico coniglio “a pezzi”, cosi, guardando nel banco del macellaio, vedo con stupore un tenero, perfetto e invitante filettino di coniglio. “Niente ossa” mi dico… sarà mio!! Prendo il numero e aspetto il mio turno, fissando con lo sguardo tutti quelli che osano anche solo guardare il MIO filettino! Per fortuna nessuno ha intenzione di cucinare coniglio, o almeno non gli conviene, visto che dovrebbe vedersela con me… Soddisfatta torno a casa, e stasera niente smorfie, si mangia tutto!

Suggerimento: è una fantastica alternativa al solito pollo…

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Pollo a cubetti e l’adunata dei folletti!

Le lancette girano pigre e lente sul quadrante color panna, mentre nella stanza regna sovrano il silenzio interrotto regolarmente e meccanicamente da flebili rintocchi. Soffermandomi a guardarlo, le palpebre iniziano a chiudersi senza controllo, addomesticate dal suono monotono e pesantemente si appisolano. Un indescrivibile numero di folletti sta lavorando freneticamente all'interno di un grande ingranaggio... Continue Reading →

Polpette stratosferiche…. affamate!

Oggi mi sento passivamente pervasa da quello stato di catalessi classificato quale: voglia di non fare assolutamente nulla, che mi fa presagire che, la mia, sarà una giornata da larva in bozzolo, sonno viscerale con tanto di pigiama cucito direttamente sulla pelle, movimenti lenti da bradipo stanco e fantasia spenta, da ghiro in letargo. Pagherei... Continue Reading →

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