.....cerca un luogo dove puoi vedere chiaramente il cielo, fermati, lascia che i pensieri escano e volino via. Respira e chiudi gli occhi, รจ quanto basta per essere felici..... Pubblico un post di qualche mese fa solo ora perchรฉ....perchรฉ รจ andata cosรฌ, perchรฉ sono successe cose, perchรฉ il tempo รจ passato, perchรฉ semplicemente finora non... Continua a leggere →
Una torta alta, di quelle cosi alte che.. ma par da vess a Rotenbur…
Oggi piove, una giornata umida e malinconica. Non sono triste per questo, se dovessi uscire ed incontrare qualcuno, qualsiasi persona, sorriderei. Eppure in fondo qualcosa c'รจ. La notte soprattutto, ma anche la luce dell'alba, i riflessi del tramonto, i fasci di luce tra le fronde della quercia, tutto mi riporta ad uno stato di pesantezza,... Continua a leggere →
Bon bon di panettone, non sia mai eh! Ma non ci casco piรน, forse….
Caspita no, non si puรฒ far scadere il panettone!!! Va bene, va bene, ogni anno la stessa storia... mi sembra sempre di rimanerne senza, cosi ne compero per la vigilia, Natale, me lo regalano pure durante le feste, capodanno e l'Epifania, e mi raccomando che il panettone ci sia!!! E un pezzo per San Biagio... Continua a leggere →
Ciambella bicolore, ma sempre a festeggiare?
Chi compie ancora gli anni qui? Ogni scusa รจ buona per un dolcetto! Buon compleanno anche a Piattoranocchio, quattro anni di ricette, di storie, di risate e di foto. Quattro anni di corse a cucinare, preparare, fotografare, scegliere, scrivere, pubblicare e ovviamente mangiare!!Che felicitร ! ... Piattoranocchio ma quanto ti manca per diventare un Piattoprincipe? Ci... Continua a leggere →
Rotolo al caffรจ e mi raggomitolo come un gomitolo.
Nero, ho deciso. Mi piace il nero, in fondo i vestiti neri sono eleganti, anche le camicette nere, i pantaloni neri poi non ne parliamo, quindi di che colore compero la lana? Nera certo. Non perdo neanche tempo, entro, prendo la lana nera, pago ed esco. Piove a dirotto ed i tergicristalli della macchina vanno... Continua a leggere →
Tiramisรน di panettone, e qui mica si scherza!
Non sto scherzando affatto, anzi sono molto, molto seria. Ultimamente assaporo queste giornate domenicali completamente, le vivo con una serenitร e una spensieratezza incredibili. Mi sono resa conto che non mi manca proprio nulla, le uscite programmate mi stavano davvero troppo strette, non mi manca la gente, non mi manca per nulla quella finta vita... Continua a leggere →
Plumcake al cioccolato e la storia scritta della mia colazione
Il vero, unico, inconfutabile momento in cui la mia spiccata sensibilitร mi dirร , senza alcun margine di errore, come trascorrerรฒ la giornata, รจ la colazione! Da 26 anni ormai, sono abituata a dividere solo con me stessa, questo importantissimo primo istante della giornata, dal giorno in cui mi sono sposata, perchรฉ, mio marito, non fa... Continua a leggere →
Torta caprese, il pettirosso, l’amicizia e Rosaria!
E' mattina presto, seppur sia domenica, e io sono giร alzata. Mi piace godere del silenzio della mia casa alle prime luci dell'alba, aprire le persiane all'aria fredda e far entrare strisce di buio che creano giochi arcani e misteriosi. Amo chiudere gli occhi e respirare ventate di vita invernale e scrutare il cielo ancora... Continua a leggere →
Biscotti decorati come pizzi e merletti della nonna
Facevo la strada oramai ad occhi chiusi, era una cosa scontata, un gesto ripetitivo, quasi inconsapevole. Le scarpette picchiettavano svelte, su quei gradini, per me cosรฌ alti e cosรฌ scomodi, di sasso scuro, consumati dal tempo e dalle suole. Mi arrampicavo, al buio, in quel grigiore, afferrando con le mani la vecchia ringhiera, ruvida e... Continua a leggere →
Coda alla vaccinara, questa oggi รจ la nostra festa!
Il giro di orologio corre troppo veloce a volte, nemmeno il tempo di rendersi conto che un altro anno รจ passato. Eppure ci si sente identici, nessun cambiamento sostanziale, nemmeno il ricordo se quella ruga, giร era comparsa l'anno scorso o si รจ semplicemente spostata. Qualche grammo di troppo magari, o una rotonditร nascosta, ma... Continua a leggere →
Praline di biscotti furbissime come me e il piumino lungo
Un tremore, un fremito, un sussulto lungo la schiena. Eโ notte fonda e nel cuore di un sonno profondo, percepisco la sensazione fastidiosa e seccante di gelidi ghiaccioli sulla schiena. Distrattamente, con un gesto inconsulto e del tutto maldestro, cerco di abbassare la maglietta del pigiama convinta si sia arrotolata su lasciando spifferi dโaria e... Continua a leggere →
Quadrotti al cioccolato, energia gioconda a propulsione!
La vivace energia che si sprigiona nel mio profondo, quando inizio a immagazzinare idee, ed arrovellare pensieri e fantasie sulle ricette, รจ talmente potente e inarrestabile, che il mio fiacco scheletro non ci sta dietro. Come un razzo, mi carico di vitalitร , di ispirazioni, tengo, trattengo, stringo, poi di botto esplodo, e scarico tutto ciรฒ... Continua a leggere →
Crostate, affetti, hobbies e il 18 a grandi passi… (Prima crostata)
Martedรฌ 19 Marzo 2019, il giorno dopo...... ecco che il 18 รจ scivolato via, grandi aspettative, emozionanti momenti. Il parcheggio in fondo, nella valle sperduta al confine con la ferrovia, questa mattina sembrava ancora piรน lontano, pareva essersi spostato, esser scappato via insieme al treno delle 7.30. L'auto ricolma di pacchi e pacchetti, di crostate,... Continua a leggere →
Il non-caffรจ dei golosi con le tre C
Una tazzina di caffรจ fumante dopo i pasti non si rifiuta quasi mai, deve proprio essere che non siamo caffeina dipendenti per declinare l'invito. L'aroma del caffรจ lo si sente nell'aria, quando si passa davanti ad un bar, quando la torrefazione vicino a casa sta tostando i chicchi. Un profumo, per me, legato indissolubilmente all'infanzia,... Continua a leggere →
Torta di zucchero, un mattoncino della mia vita e la mamma seduta sul tavolo!
Sfoglio, con esile emozione, un vecchio e logoro album di foto, dalla carta gialla e intensamente profumata di umiditร , scorgo tra esse, un pomeriggio di marzo, la luce fioca nella sala che tenta di riscaldare lโaria, un momento di festa, unโemozione eterea nel cuore di una bimba paffutella, seduta sul grande tavolo, in posa... Continua a leggere →











