Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
Non me ne vogliano gli uomini, ma a volte penso proprio che noi donne abbiamo, dalla nascita, un software interno sofisticato, perfettamente programmato. Nonostante siamo dotate di un hardware esterno da primo prezzo, che si inceppa e incrina pericolosamente troppo spesso, abbiamo la capacità di auto-ripararci immediatamente e riusciamo a fare una bilionata di... Continua a leggere →
L’autunno ci regala i suoi frutti, la zucca con il suo rotondo gusto dolciastro, le castagne deliziose che evocano vecchi ricordi di camini crepitanti, i funghi carnosi e croccanti, i melograni che spaccano la dura scorza dei frutti rivelando i loro preziosi chicchi fortunati. Proprio la melagrana mi incuriosisce, quel succo rosso accesso che fa... Continua a leggere →
Sfoglio, con esile emozione, un vecchio e logoro album di foto, dalla carta gialla e intensamente profumata di umidità, scorgo tra esse, un pomeriggio di marzo, la luce fioca nella sala che tenta di riscaldare l’aria, un momento di festa, un’emozione eterea nel cuore di una bimba paffutella, seduta sul grande tavolo, in posa... Continua a leggere →
L’ultimo pensiero ieri sera prima di addormentarmi è stato quello di fissarmi bene in testa, come un francobollo, l’obbligo inderogabile, la mattina seguente, cioè oggi, di cantare con ugola felice, una stonatissima nenia nelle orecchie ancora addormentate del mio povero marito. Così, appena mi rendo conto, aprendo mezzo occhio, che mancano due minuti al suono... Continua a leggere →
Scorrono le giornate, a volte dolci come il miele, altre rotonde e dense di allegria, altre ancora, trascinate dallo scorrere del tempo imperituro, con inerzia e disimpegno. Come il defluire sempiterno e incessante delle acque, senza scopo apparente, sono trasportata dalla lenta successione di attimi, ora lieti, ora grevi. Penso e lavoro, tra le mura... Continua a leggere →
Ci sono cose che non si possono spiegare, cose che succedono e basta, come quando sono di fretta e trovo davanti a me la macchina della scuola guida che fa esattamente il mio percorso, anche se prendo le scorciatoie! Oppure quando mi appresto ad addentare la prima forchettata del piatto fumante, e suona il telefono,... Continua a leggere →
Felice e allegra, come la piccola Cenerentola, alle prese con le faccende domestiche, ramazzo la casa canticchiando e saltellando, pulisco i pavimenti inginocchiandomi fino a grattugiare le ginocchia, riassetto le camere, faccio splendere i bagni rendendoli scintillanti e preparo la cena ai sette Nani che mi ha prestato, per questo fine settimana, la mia amica... Continua a leggere →
Percorro serena il viale ciottolato e già i pensieri scorrono ubriachi tra gli impegni, le scadenze, le ore segnate. Sono talmente abituata a programmare tutto con precisione che non ho più nemmeno gli occhi per guardare… Mi fermo per un istante, il mio sguardo scivola nel bruire delle foglie di un maestoso olmo, immobile nei... Continua a leggere →
Amici !! Dedicate due minuti e guardate il video che ho preparato per voi! Una carrellata di foto delle migliori ricette di Piattoranocchio che ho pubblicato in questi 4 mesi!! Magari ve ne è sfuggita qualcuna che vi interessa? Allora cercatela nel sito con le parole chiavi! Buona visione!! Vi aspetto!
...ma che emozione oggi, Il Giornale di Olgiate Comasco che parla di Piattoranocchio! Felicissima, emozionatissima, indaffaratissima, allegrissima, briosissima, contentissima, gioiosissima, spensieratissima, festosissima, soddisfattissima, appagatissima, gratificatissima.... insomma GRAZIE!
La "vasocottura" è uno dei metodi migliori per ottenere cibi sani, saporiti, di grande effetto e tutti in trasparenza! Con la tecnica della vaso cottura, gli alimenti mantengono le loro proprietà organolettiche, non vi è dispersione di sostanze nutritive che restano tutte all’interno del barattolo, insieme a sapori ed aromi, e cosi, in questo modo, si... Continua a leggere →
Lo so il titolo può apparire un tantino strano, ma... Una nota frase di Jean Anthelme Brillat-Savarin (politico e gastronomo francese considerato il padre della moderna gastronomia che non fu mai un cuoco ma in primo luogo un buongustaio) scritta nel suo libro pubblicato nel 1825 “Fisiologia del Gusto” cita: “Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
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