Focaccia.. non deve cadere neanche una briciola!

Focaccia … che meraviglia quel pezzo di farina, olio, sale, (olio), mare, (olio), sole, (olio). Al primo sguardo, sei già tutta unta in faccia, e inizi a sognare; la mordi e le mani sono talmente impiastrate che ti tocca leccarti le dita, cadendo nell'oblio; al secondo morso,  non ti ricordi dell’unto, stai trascendendo lo spazio... Continue Reading →

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