Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!
Sto facendo finta di niente, ma da qualche giorno, il mio stomaco mi supplica insistentemente, di giorno e di notte... Faccio in modo di non ascoltarlo, ma li sogno persino e li vedo ovunque… Per esempio ieri, dal fruttivendolo, le verze mi si infilano nella borsa da sole, e a cosa penso? (ai pizzoccheri); nel negozio... Continua a leggere →
Oggi è una giornata uggiosa, di quelle che non vedi fuori dalla finestra tra nebbia e gocce d’acqua sui vetri; anzi a dire il vero io non vedo fuori per le musate appiccicaticce del mio labrador, che mi guarda con occhioni imploranti: "fammi entrare, ti prego, sto morendo di freddo e di fame…” (sicuramente). E’... Continua a leggere →
Modalità vaso cottura: attivata! Vasetto monoporzione: in posizione! Microonde 800watt: programmato! Componenti riso, zucca, asparagi: pronti per essere lanciati! Corri Alejeeg laggiù, corri tra i vasetti blu, corri in aiuto di tutta la gente, dell’umanitaaaà ! Lo so, sono impazzita, ma la vaso cottura mi prende talmente tanto che non mi ferma più nessuno, mi... Continua a leggere →
Seguire le mode a me non è mai piaciuto, soprattutto se si tratta di cucina! Parlo per esempio di sushi, visto che oggi se ne sente parlare tantissimo e, a dirla tutta, io l’adoro davvero, lo mangerei ogni giorno, in ogni sua "crudissima" sfaccettatura! Ma questa volta, davanti ad un meraviglioso trancio di tonno fresco,... Continua a leggere →
La prima volta che ho visto tra gli scaffali del super questi spaghetti devo dire che due risate me le sono fatte… Persa in un indeterminato spazio-tempo e con in mano il pacchetto degli spaghetti mi dicevo ad alta voce: “Konjac” cosa sono??? Ma sono fatti col liquore, il cognac? Oppure sono gli spaghetti che... Continua a leggere →
Oggi proprio non ci riesco, tutte le mie energie, tutte insieme, hanno deciso di disobbedirmi: mi hanno guardata, si sono prese per mano e ridacchiando se ne sono andate! Belle amiche, mi dico, lasciarmi qui da sola a pensare a cosa preparare stasera per cena! Non ho idee, non ho le forze e sinceramente nemmeno... Continua a leggere →
Quando ero piccola, la odiavo… cosa? La verdura! Crescendo e cercando di darmi un tono, ho iniziato a mangiarne di più, giusto per non fare sempre la smorfiosa. Ora che l’età avanza, mangerei qualsiasi tipo di verdura, cucinata in tutti in modi! Non ho ancora scoperto quale strana reazione chimico-genetica si sia verificata dentro di... Continua a leggere →
Un sabato mattina come tanti, la sveglia suona perchè la scuola chiama....(oh quanto mi mancano le settimane corte delle elementari e delle medie....) la colazione da assaporare, la casa da pulire, la spesa da fare, i vestiti da lavare, il cane da spazzolare, l'orologio da guardare.... è mezzogiorno!!! La tavola da preparare!! Tortellini alla panna,... Continua a leggere →
Eccomi al primo post emozionata e felice. Inizio con una composizione che mi sta molto a cuore, perchè richiama la passione di mio figlio per tutto ciò che riguarda il Giappone. La sfida è stata riuscire a preparare una succulenta e speciale zuppa giapponese. Una sorta di Ramen con miso gamberi e molto ancora. Cercando... Continua a leggere →
Ciao a tutti, mi chiamo Alessia, classe 1971, un lavoro, una casa, un marito, un figlio, un labrador, cinque pesci rossi ai quali si aggiungono stagionalmente un riccio, uno scoiattolo, qualche topolino, un picchio, le tortorelle, un pettirosso, le gazze, i fringuelli, i codibugnolo, i codirossi. Fin qui tutto normale, una fattoria in pratica, semplice lineare, ma cosa dire se si decide che una passione vuole essere messa a disposizione di tutti?
Leggi l’articolo completo qui!
PIATTORANOCCHIO 